Für Feinschmecker ist das milde, naturbelassene Traubenkernöl ein unverzichtbarer Bestandteil in der modernen, leichten Küche.
Nach der einfachen Qualitätsregel - Je besser der Wein, desto besser der Essig - stellen wir einen reinen Weinessig her, dessen Grundlage eine fruchtige Riesling - Spätlese von den rheinhessischen Hügeln ist.
Essig gehört wie Wein und Öl zu den Errungenschaften unserer häuslichen und kulinarischen Kultur, die schon zu biblischen Zeiten bekannt waren.